Elaborado com 100% de uvas Pinot Noir cultivadas na Serra Gaúcha, onde o clima contribui para o frescor e a fineza da casta.
Sua vinificação busca preservar a delicadeza natural da uva, complementada por uma breve passagem de 4 meses em barricas de carvalho francês. Este estágio confere sutil complexidade, mantendo a leveza do vinho.
De coloração rubi translúcida, este Pinot Noir seduz no nariz com aromas intensos e frescos de frutas vermelhas — destacando-se cereja, morango e framboesa. O carvalho adiciona um toque discreto de especiarias doces e aromas terrosos.
Em boca, é um vinho leve, sedoso e de acidez marcante, que garante grande vivacidade e frescor. Os taninos são finos e aveludados, resultando em um final de boca elegante e equilibrado.
Harmonização Sugerida: Extremamente versátil. Excelente com risotos de cogumelos (funghi), aves assadas (pato ou codorna), salmão grelhado e queijos de massa mole como Brie e Camembert.
